Resep Membuat Puding Santan Karamel Nikmat Disantap Dingin - dingin di Siang yang Panas

Punya stok gula karamel dikulkas, dibuatlah puding santan karamel. Resepnya diadaptasi dari resep puding santan gula merah di blog Diah Didi. Hanya gula merahnya diganti dengan karamel. Nikmat dinikmati dingin di siang hari yang panas.

Resep By Fiona Indah

Bahan-bahan

• 1 bungkus agar-agar putih
• 200 gr gula merah (saya 200 ml karamel)
• 800 ml air (saya 600 ml)
• 1 sdm gula pasir
• 200 ml santan (saya 185 ml santan instan)
• 2 lembar daun pandan
• 1/2 sdt garam

Langkah

1. Campur air gula merah dan santan kental, masukkan agar-agar bubuk, gula pasir, garam dan daun pandan. Masak sambil di aduk hingga mendidih.
2. Tuang di cetakan puding sesuai selera. Dinginkan di kulkas. Sajikan dingin.

Selamat mencoba Bunda, Semoga berhasil

Sumber : www.cookpad.com