Resep Membuat Brownies Pisang Legit, Bunda Wajib Coba !!!

Bismillah, ini brownies wajib dicoba..varian rasa buat brownis panggang. Saya skip baking powder dan coklat bubuknya.

Source : mba Fitri Sasmaya
Resep By Diyah Kuntari

Bahan-bahan

• 150 gram coklat batang / dcc
• 3 sdm mentega
• 170 gram gula pasir
• 2 butir telur, kocok lepas
• 100 gram tepung terigu ayak (sy 120 gram)
• 1/2 sdt bp (sy skip)
• 20 gram coklat bubuk (sy skip)
• 1/2 sdt garam
• 1/2 sdt vanila bubuk
• 300 gram pisang, haluskan dg garpu (sy pisang muli)
• topping : irisan pisang

Langkah

1. Tim coklat dan mentega dgn sistem double bowl. Setelah meleleh masukkan gula pasir. Aduk rata sampai gula larut, biarkan dingin. Masukkan kocokan telur, aduk rata. Kemudian masukkan ayakan tepung, garam vanila bubuk. Aduk rata.
2. Tuang dalam loyang yg telah dialasi kertas roti. Beri topping.
3. Panggang dalam oven yg telah dipanaskan sebelumnya. Oven selama 30-40 menit dgn suhu 180 dercel.
4. Setelah matang angkat, dinginkan lalu dipotong potong. Sajikan. Selamat mencoba

Sumber : www.cookpad.com