Resep membuat Wingko Babat,,Gampang ternyata bikinnya. Jadinya juga banyak banget

Ini camilan kesukaanku waktu kecil dulu. Gampang ternyata bikinnya. Jadinya juga banyak banget.. Enak, gurih, irit poll.. yukk bikin..

Dicoba ya bun resep Wingko Babat nya....buat cemilan anak-anak nih pasti pada suka, kreasikan saja dengan bahan-bahan yang ada biar makin menarik bentuk dan rasanya...Selamat mencoba.

Bahan-bahan:

• 400 gram tepung ketan  
• 1 butir kelapa setengah tua, jgn ketuaan ya, kupas kulitnya kemudian parut 
• 100 gram gula pasir  
• 2 sdt garam 
• 50 gram margarine  
• 100 ml air 

Langkah dan Cara membuat:

1. Campur semua adonan, tambahkan air sedikit2, uleni hingga tercampur rata.
2. Panaskan teflon, ambil satu sendok makan adonan, taruh diteflon, bentuk bulat pipih. Masak dengan api kecil.
3. Jika bagian bawah sudah mengeras, baru balik adonan agar tidak hancur. Masak sampai matang. Sajikan dengan ditemani teh tawar atau kopi. Nyammm.. enak.. mudah juga cara bikinnya.

Resep Herlina Widi Artanti